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酵素って簡単にいうとどういうもの? 生酵素との違いは?どんな食べ物で摂取できるの?

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酵素って簡単にいうとどういうもの? 生酵素との違いは?どんな食べ物で摂取できるの?

酵素はダイエットに効果がある!
酵素は健康に良い!

とか、テレビで紹介されない日はないくらい「酵素」って当たり前な言葉になっています。

 

ですが、そもそも「酵素」ってなんなのか!?

どんな働きがあって、どんな効果をもたらしてくれるのでしょうか?

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酵素とは簡単にいうと・・・

「酵素って何?」のようにGoogleで検索すると、

生物の細胞の中で作られる、触媒作用のある蛋白(たんぱく)質性の物質。

と出てきます。

 

酵素は生き物の細胞の中で作られるって知ってました?

酵素自体は生き物ではないんですが、生き物の体内で作られるタンパク質だそうですよ。

 

そして!

わかりづらいのは、
「触媒作用のあるたん白性の物質」
って所です。

 

まず触媒作用ってなんなんだ!?

・・・ですが、

それ自体は変化しないのに、何かしらの効果を引き出す事のできる働きのことです。

 

つまり酵素は簡単に言うと、

生き物の中で何らかの働きを助けてくれるタンパク質系の物質のことです。

 

何らかの働き”何らかは、酵素の種類によって違ってくるので一概に言えませんが、

でん粉をぶどう糖に分解したり、たんぱく質をアミノ酸に分解したりする消化酵素

臓器を正常に動かしたり、毒素を排出したり、免疫力を高めたりする為にエネルギーを働かせる代謝酵素のようなものがあります。

 

つまり「酵素」とは・・・さらに簡単にいうと、

動物が生きる上で様々な効果をもたらすタンパク質

なのです。

 

酵素と生酵素?

酵素と生酵素は何が違うのか?

 

高温高圧処理している酵素・・・酵素

非加熱処理している酵素・・・生酵素

という違いらしいです。

 

とくに効果に違いがないのであれば酵素サプリなどでも十分でしょうけれど、

実は「高温高圧処理している酵素サプリは酵素効果が薄れている可能性がある」のだとか。

酵素自体が熱に弱いので酵素本来の効果が期待できないそうです。

 

しかし生酵素なら非加熱処理されているので、酵素効果が薄れる事なく摂取できるんですね。

 

酵素食品にはどんなものがある?

酵素!って聞くとどうしてサプリをイメージしてしまいがちですが、

実は食べ物でも十分摂取する事ができます。

 

「麹」や「納豆」などは何となく酵素が摂取できる食べ物としてイメージできますが、

「麹」や「納豆」と同様にタンパク質分解酵素を含んでいる食べ物には、パイナップル・メロン・リンゴ・ゴーヤ・メロン・玉ねぎなどがあります。

 

しかし上記したように、酵素の種類によっては働きも違ってくるのでタンパク質分解酵素を多く含んだ食べ物以外にも

 

でん粉分解酵素を多く含んだ食べ物として、大根・キャベツ・山芋・梨などがあげられますし、

脂肪分解酵素を多く含んだ食べ物としては、味噌・チーズ・オレンジ・ほうれん草などがあげられます。

 

しかし納豆などは「タンパク質分解酵素」も「脂肪分解酵素」も多く含んでいますし、

キウイなどは「でん粉分解酵素」も「脂肪分解酵素」も多く含んでいます。

 

1つの食べ物から1種類の酵素しか摂取できないというわけではないという事です。

 

人気の酵素ランキング

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失敗したくないから多くの人が利用している酵素を利用したい!

 

となればやはり売れ筋ランキングではないでしょうか?

「売れている酵素配合商品多くの人が利用している失敗しづらい」

という発想をしたことはありませんか?

 

という事で
楽天市場の酵素配合ランキング
こちらの出番です。

 

確認してみると、やはりサプリ系が最も多くの人利用されているようですが、

サプリ以外の酵素配合商品もありますので一読する価値は間違いなくありますよ。

 

酵素サプリのレビュー

酵素サプリを利用したい。けど、実際効果はあるのかどうかを知りたい。

そんなときに役立つのが口コミレビューですよね♪

 

 

今回はとくにレビューの多かった商品はこちら。

「やさい酵素」のレビューについてサラっと書いてみます。

 

楽天市場「やさい酵素」のレビューはこちら

 

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「これだけレビューがあるってことは購入者の一言レビューの山なんでしょ?」と思っていましたが違いました。

 

しっかりとレビューしている人が多い!

 

なにより、

〇〇ヶ月目利用しています。〇年続けていますという長期利用者のレビューもたくさんありました。

 

もちろんこの酵素サプリを飲んで効果を実感した人もいれば、まだ効果を実感していない人もいますが、
安価なので一度試しても損はないかな?と思ってしまいます。

 

本当に本が1冊できちゃうくらいのレビュー数ですので、レビューをじっくりと読み込んでから購入しても良いですね。

 

酵素は人にとってなくてはならないものですから、
あなたに足りていない酵素があると感じたら何かしらの対策を練ってみましょう!

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